Что такое БЖУ и зачем считать белки, жиры и углеводы

Как расшифровывается БЖУ

БЖУ — это белки, жиры и углеводы, три основных питательных вещества (макронутриента), из которых организм получает энергию. У каждого своя калорийность на грамм:

• белки — около 4 ккал на грамм;
• углеводы — около 4 ккал на грамм;
• жиры — около 9 ккал на грамм.

Зачем смотреть не только на калории

Калорийность — важный, но не единственный показатель. Белки дольше сохраняют сытость и нужны для мышц; жиры участвуют в работе гормонов и усвоении витаминов; углеводы — основной источник энергии для мозга и мышц.

Поэтому при одинаковой калорийности рацион с достаточным количеством белка обычно переносится комфортнее, чем «пустой» по составу. Смотреть на БЖУ полезно, чтобы питание было не только по калориям, но и сбалансированным.

Как Calvero показывает БЖУ

После анализа фото Calvero выводит калории и три значения — белки, жиры, углеводы — и собирает их за день в кольца прогресса. Видно, сколько уже съедено и сколько осталось до вашей цели по каждому нутриенту.

Если ИИ ошибся в порции, поправьте его текстом — состав пересчитается автоматически.

Про ориентиры

Пропорции БЖУ индивидуальны и зависят от целей, активности и здоровья — единой «правильной» раскладки для всех нет. Calvero помогает видеть состав рациона, но не заменяет консультацию врача или диетолога: цели по КБЖУ при заболеваниях или особых состояниях согласуйте со специалистом.